Sava Mrmak je bio jugoslovenski i srpski TV i filmski reditelj, scenarista i televizijski pedagog, jedan od najznačajnijih TV reditelja Televizije Beograd. Diplomirao režiju na Akademiji za pozorišnu umetnost u Beogradu.
Najpoznatiji je kao autor brojnih dokumentarnih drama drama (TV drama i miniserija) vezanih uz istoriju Jugoslavije i Srbije, a koje je režirao za Radioteleviziju Beograd i Televiziju Sarajevo. U Televiziji Beograd djeluje kao reditelj od samog početka, 1958. godine. U prvo vrijeme režira muzičke i šou programe, zatim popularne kviz emisije, kasnije se opredjeljuje za televizijsku dramu, najčešće s istorijskom sadržinom.
Predavao je TV režiju na Fakultetu dramskih umetnosti u Beogradu i na Akademiji umetnosti Univerziteta "Braća Karić".
