Boris Poljak je hrvatski filmski i televizijski snimatelj i reditelj.
Studirao je pravo. Član Kinokluba Split od 1978. godine. U produkciji svog kluba 1980-ih je snimio dva filma, a kao snimatelj osam eksperimentalnih filmova na super 8 i 16 mm. Od početka 1990-ih djeluje kao profesionalni filmski i televizijski snimatelj.
